2 Bouteilles de Rougian rouge - 2 Bouteilles d'Oppidum rouge & 2 Bouteilles de Prestige rouge Soit 47.04€ le pack
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.
Le Rougian rouge (2 bouteilles de 75cl) Appellation Côtes de Provence Protégée (AOP) Millésime : 2024 Cépages : Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon, Carignan Goûts : Franche avec ces tanins jeunes et ces notes de petits fruits rouges (sorbet fraise, cassis, cerise) évoluent sur une finale légèrement mentholée A l’œil : Robe rouge rubis avec des reflets légèrement violacés Au nez : Notes animales, de cuir et de musc avec un prédominance sur des arômes épicés Température : 12-17° Accords recommandés : Lapin aux pruneaux, poulet basquaise, filet mignons aux chanterelles, escalope de veau milanaise ou gâteau de foie de volaille. L'Oppidum rouge (2 bouteilles de 75cl) HVE Appellation Côtes de Provence Protégée (AOP) Millésime : 2023 Cépages : Syrah, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre et Grenache Goûts : Notes de baies rouges mures (cerises mures, prunes, groseilles, mûres, cassis). Tanins fondus et boisés évoluant sur une finale de noisettes grillées A l’œil : Robe rouge amarante Au nez : Franc, intense, toasté et exprime des arômes de fruits noirs (griottes, kirch) Température : 17-19° Accords recommandés : Sauté d'agneau et aubergines, blanquette de veau à l'ancienne, brochettes de grives bardées, caillette provençale ou sanglier à la crème et champignons Le Prestige rouge (2 bouteilles de 75cl) VEGAN Appellation Côtes de Provence Protégée (AOP) Millésime : 2023 Cépages : Syrah, Carignan, Cabernet Sauvignon et Mourvèdre Goûts : Notes de grenade, cerise, moka. Tanin intense. Equilibré et harmonieux A l’œil : Robe au grenat intense aux reflets violets Au nez : Arômes de fruits murs (griottes, kirch) mélés de cacao Température : 17-19° Accords recommandés : Filet de boeuf en croute aux morilles, boeuf stroganoff, blanquette de canard, carré d'agneau grillé ou une cuisse de pintade farcie. Ou pour les vegans un chili végétarien, du riz au curry haricots coco et champignon ou encore un burger au quinoa. Particularité : Vin rouge vegan |