75cl - Appellation Vin de France (VDF)
- Cépages : Caladoc & Grenache
- Nez : Intense, friand sur une dominante de cerise mure et de baies des bois.
- Goûts : Épicé (noix de muscade), gourmand, évoquant les notes de cassis, cerise, fraise des bois.
- A l’œil : Robe rubis intense et vive.
- Température : 16-18°
- Accords recommandés : Plateaux de charcuterie, côte de boeuf, raclette ou moelleux au chocolat.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vin rouge à la fraîcheur débordante Le Vin nouveau rouge est une célébration annuelle de la jeunesse et de la fraîcheur du vin. Réputé pour être mis en bouteille quelques semaines seulement après la récolte, ce vin incarne l'essence même de la convivialité et de l'authenticité. Sa robe est d'un rouge vif et éclatant, rappelant immédiatement son caractère jeune et fringant. Au nez, il exhale des arômes de fruits rouges frais tels que la cerise mure et les baies des bois. Cette explosion de fraîcheur et de fruité annonce une expérience gustative légère et agréable. Vin rouge aux tanins souples En bouche, le Vin nouveau rouge est tout aussi séduisant, avec des tanins souples qui rendent la dégustation particulièrement accessible et plaisante. Les saveurs de fruits rouges frais dominent, apportant une sensation de fraîcheur et de simplicité qui rappelle le plaisir des vendanges. Il accompagne merveilleusement bien des plats simples et conviviaux tels que les charcuteries, les fromages doux, et les plats traditionnels de terroir. Le Vin nouveau rouge est bien plus qu’un vin, c’est une invitation à célébrer le moment présent et à savourer la joie des retrouvailles autour d’un verre. |
