| | 
3 Bouteilles de La Douceur rosé & 3 Bouteilles de Flocon rosé Soit 45.60€ le pack
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.
La Douceur (3 bouteilles de 75cl) Vin de Table Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah Goûts : Equilibré avec une coté sucré qui lui confère une belle longueur A l’œil : Rose pâle et brillant. Au nez : Aromatique et floral avec des senteurs de pêche et d'abricot Température : 8-10° Accords recommandés : apéritifs (brochtte de crevettes à la mangue) ou également un sauté de porc à l'ananas. Pour les gourmands il exaltera aussi la saveur du foie gras. Le Flocon rosé (3 bouteilles de 75cl) Appellation Côtes de Provence Protégée (AOP) Millésime : 2024 Cépages : Cinsault, Syrah, Grenache et Rolle Goûts : Bouche vive, persistante et aromatique avec une prédominance de fruits blancs (pêche de vigne, mirabelle de Provence). A l’œil : Claire avec des reflets roses. Au nez : notes d'agrumes (citron) Température : 8-10° Accords recommandés : Saumon mariné, tataki de thon, cabillaud aux épices douces ou encore blanquette de veau
Particularité : Élevage en fût de chène (15% du volume) |
| | | 
3 Bouteilles d'Oppidum Rouge & 3 Bouteilles de 1924 Soit 50.70€ le pack
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.
L'Oppidum rouge (3 bouteilles de 75cl) HVE Appellation Côtes de Provence Protégée (AOP) Millésime : 2023 Cépages : Syrah, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre et Grenache Goûts : Notes de baies rouges mures (cerises mures, prunes, groseilles, mûres, cassis). Tanins fondus et boisés évoluant sur une finale de noisettes grillées A l’œil : Robe rouge amarante Au nez : Franc, intense, toasté et exprime des arômes de fruits noirs (griottes, kirch) Température : 17-19° Accords recommandés : Sauté d'agneau et aubergines, blanquette de veau à l'ancienne, brochettes de grives bardées, caillette provençale ou sanglier à la crème et champignons 1924 rouge (3 bouteilles de 75cl) HVE Appellation Côtes de Provence Protégée (AOP) Millésime : 2023 Cépages : Carignan, Grenache, Syrah Goûts : Rondeur & Onctuosité A l’œil : Robe au grenat intense Au nez : Arômes de fruits murs puis épicé Température : 15-18° Accords recommandés : Plats fins & raffinés (tournedos Rossini, côtes de veau farcies aux girolles, poularde à la Lucullus) Particularité : HVE |
| | | 
3 Bouteilles d'Oppidum Rouge & 3 Bouteilles d'Oppidum Rosé Soit 43.80€ le pack
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.
L'Oppidum rouge (3 bouteilles de 75cl) HVE Appellation Côtes de Provence Protégée (AOP) Millésime : 2023 Cépages : Syrah, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre et Grenache Goûts : Notes de baies rouges mures (cerises mures, prunes, groseilles, mûres, cassis). Tanins fondus et boisés évoluant sur une finale de noisettes grillées A l’œil : Robe rouge amarante Au nez : Franc, intense, toasté et exprime des arômes de fruits noirs (griottes, kirch) Température : 17-19° Accords recommandés : Sauté d'agneau et aubergines, blanquette de veau à l'ancienne, brochettes de grives bardées, caillette provençale ou sanglier à la crème et champignons L'Oppidum rosé (3 bouteilles de 75cl) Appellation Côtes de Provence Protégée (AOP) Millésime : 2024 Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault, Tibouren, Rolle Goûts : Persistante, ronde, gourmande et harmonieuse avec une prédominance à fruits blancs (poire William, mirabelles de Provence) A l’œil : Robe rose pâle aux reflets argentés Au nez : Aromatique et fin avec des notes de confiseries (bonbons anglais et barbe à papa) s'ouvrant sur des notes d'agrumes (pamplemousse). Température : 10-12° Accords recommandés : Tajine de poulet au citron, bouillabaisse, huitres, poissons grillés (loup ou dorade)
|
| | | 
2 Bouteilles de Rougian rouge + 2 Bouteilles de Rougian rosé +2 Bouteilles de Rougian blanc Soit 33.00€ le pack
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.
Le Rougian rouge (2 bouteilles de 75cl) Appellation Côtes de Provence Protégée (AOP) Millésime : 2024 Cépages : Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon, Carignan Goûts : Franche avec ces tanins jeunes et ces notes de petits fruits rouges (sorbet fraise, cassis, cerise) évoluent sur une finale légèrement mentholée A l’œil : Robe rouge rubis avec des reflets légèrement violacés. Au nez : Notes animales, de cuir et de musc avec un prédominance sur des arômes épicés Température : 12-17° Accords recommandés : Lapin aux pruneaux, poulet basquaise, filet mignons aux chanterelles, escalope de veau milanaise ou gâteau de foie de volaille. Le Rougian rosé (2 bouteilles de 75cl) Appellation Côtes de Provence Protégée (AOP) Millésime : 2024 Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah Goûts : Frais, ample, rond et gourmand avec des arômes floraux (citron, violette) A l’œil : Rose claire aux reflets argentés Au nez : Aromatique et frais avec des notes de fruits blancs (pêche blanche, pomme granny smith) Température : 8 à 10° Accords recommandés : Tajine de poulet au citron Le Rougian blanc (2 bouteilles de 75cl) Appellation Côtes de Provence Protégée (AOP) Millésime : 2024 Cépages : Rolle, Clairette Goûts : Frais et persistant en bouche A l’œil : Jaune pâle et brillant aux reflets verts Au nez : Agrumes (citron) et petites fleurs blanches Température : 8 à 10° Accords recommandés : Soupe de cresson ou gazpacho d'été (avocat-concombre, melon-menthe, pastèque-poivron), poissons blancs grillés ou en sauce, tian de légume ou salade grecque |
|
|