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Tarifs frais de port inclus L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Cépages : 90% Rolle, 5% Ugni Blanc et 5% Clairette
Optimum de dégustation : 18 à 24 mois
Vinification : Macération pelliculaire à froid. La fermentation est thermo régulée à 17°C.
Caractéristiques :Vin clair et brillant avec des reflets verts. Au nez prédominent les agrumes et des fleurs blanches. Vif et plutôt persistant en bouche, il parfumera vos apéritifs dinatoires à base de légumes ; idéal avec une soupe de cresson ou un gazpacho d’été (avocat - concombre, melon - menthe ou pastèque - poivron).
Il pourra accompagner des poissons blancs grillés ou en sauces.
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