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Le Prestige Vin Rosé Provence millésime 2021

Name: Le Prestige Vin Rosé Provence millésime 2021
Brand: VIGNERONS DE TARADEAU
SKU: 00342
Price: 10.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.85 (14 reviews)

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VIGNERONS DE TARADEAU

(Code: 00342)

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75cl - Appellation Côtes de Provence Protégée (AOP)

Millésime : 2021

Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan

Goûts : Acidité et rondeur

A l’œil : Couleur pêche

Au nez : Fleurs blanches et agrumes

Température : 12°

Accords recommandés : poissons (St Pierre), crustacés (homard), huitres, noix de St Jacques, veau

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Ce vin rosé haut de gamme, de qualité, est le vin que vous apprécierezdéguster autour d'une bonne table. Il dispose de l’Appellation Côtes deProvence Protégée, se dégustant frais. La cuisine se mariant le plus avec cevin se base sur des poissons, crustacés.

Cépages : 90 % Grenache 10 % Cinsault

Optimum de dégustation : 12 à 18 mois

Vinification : Lors de la réception, le raisin est égrappé et foulé. Stabulation sur bourbes pour 7 jours. La fermentation est thermo régulée à 17°C.

Caractéristiques : Ce vin se caractérise par son intensité et sa complexité. Son équilibre le rend élégant et presque féminin de par sa finesse et sa subtilité. Le nez très aromatique vous séduira avec des notes de fleurs blanches et d’agrumes. En bouche l’équilibre entre acidité et rondeur le rendent gourmand, ample et persistant. Ce vin accompagnera à merveille des poissons très noble comme le St Pierre, des crustacés comme le homard, les huîtres ou encore les noix de St Jacques mais aussi du veau.