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L'Oppidum blanc millésime 2023 HVE

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VIGNERONS DE TARADEAU
(Code: 00543)
En Stock
(486 Article(s) en stock)
75cl - Appellation Côtes de Provence Protégée (AOP)

Millésime : 2023
Cépages : Rolle et Clairette
Goûts : Onctueux et rond
A l’œil : Robe intense
Au nez : Vanille, miel et noisettes grillées
Température : 12°
Accords recommandés : Fromages ovins, poissons, crustacés et fruits de mer et en apéritif




Tarifs frais de port (nationaux) inclus

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


(Vendu par 6)
11,80 EUR
1500g

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  2. 1.Caractéristique de L'oppidum Blanc

    Cépages:100 % Rolle

    Vinification: Macération pré fermentaire 24heures. Fermentation et élevage en fûts de chêne sur lie fines durant 6 mois.

     

    L'Oppidum Blanc : un vin subtil et aromatique

    Optimum de dégustation :18 à 24 mois

    Caractéristiques: Doté d’une robe jaune intense, ce vin juxtapose subtilement à de délicates nuances florales, tous les aromes issus de sa fermentation en fût de chêne comme la vanille, le miel et la noisette grillé. Sa bouche étonne par son onctuosité et l’impression de plénitude et de rondeur qui se dégage. Grâce à son élevage en fût, ce vin pourra conserver ses qualités pendant un délai de 3 ans. Le mariage culinaire sera célébré avec les fromages ovins (chèvre, brebis), les poissons en sauce, les crustacés et les fruits de mer ainsi que des viandes blanches. Il s’accompagnera idéalement d’un loup de mer rôti ou autres filets de merlu blanc, ou de homards à l’armoricaine. Il sera également très apprécié à l’apéritif avec par exemple un croustillant de saumon à l’aneth.

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Avis clients
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 5/5
Très bon vin que nous savourons chaque année Cordialement.
PATRICIA A.
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 4/5
Un bon vin blanc fruité pas trop sec.
Bernard s.