75cl - Appellation Côtes de Provence Protégée (AOP)
- Millésime : 2024
- Cépages : Cinsault, Syrah, Grenache et Rolle
- Goûts : Bouche vive, persistante et aromatique avec une prédominance de fruits blancs (pêche de vigne, mirabelle de Provence).
- A l’œil : Claire avec des reflets roses
- Au nez : notes d'agrumes (citron)
- Température : 8° à 10°
- Accords recommandés : Saumon mariné, tataki de thon, cabillaud aux épices douces ou encore blanquette de veau
- Particularité : Élevage en fût de chène (15% du volume)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
