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Vignerons de Taradeau : vente en ligne de vins rosés, blancs et rouges
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Vin bio ou vegan

Qu’est-ce qu’un vin bio ?

Un vin bio est un vin dont le mode de production allie les pratiques environnementales optimales, le respect de la biodiversité et la préservation des ressources naturelles. De la viticulture (avec le traitement des vignes) à la vinification (dans les chais), les vins bio suivent un cahier des charges très strict. Aucun produit chimique, l’emploi de ressources naturelles renouvelables et l’exclusion des OGM.

Qu’est-ce qu’un vin vegan ?

Difficile d’imaginer qu’un vin puisse contenir des substances animales n’est-ce pas ? Et bien, si, c’est possible. Tout se passe lors de la phase de collage. En effet, un collage est une pratique qui permet de dissocier les matières solides encore présentes et le vin. Afin de coaguler ces matières, certains vignerons utilisent des matières telles que le blanc d’œuf ou du poisson. Créer un vin vegan implique donc ici d’utiliser des matières végétales pour effectuer cette manipulation. Le petit pois est le plus souvent utilisé. Nous pouvons aussi tout simplement choisir de filtrer plutôt que de coller son vin.
1924 Vegan millésime 2020
11,60 EUR
75CL AOP Côtes de Provence
Expertisé VEGANE Europe du 13 mai 2022

VEGAN ? POURQUOI ?

Millésime : 2020
Cépages : Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre
Goûts : Rond, onctueux et long en bouche
Température : 15-18°
Accords recommandés : plats fins et raffinés tels qu'un tournedos Rossini, des côtes de veau farcies aux girolles, poularde à la Lucullus
Particularité : Vin vegan

Tarifs frais de port (nationaux) inclus

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


Ex&Terra - Vin Rosé Bio de Provence millésime 2019
11,60 EUR
75CL - Appellation Côtes de Provence Protégée (AOP)

Millésime : 2019
Cépages : Syrah, Grenache
Goûts : Longueur, Onctuosité, Salin avec des notes légèrement acidulées
A l’œil : Rose intense
Au nez : Notes d'agrumes et pêche
Température : 13°
Accords recommandés : poissons cuits ou crus, fruits de mer, agneau, viandes grillées, légumes
Particularité : Vin Bio




Tarifs frais de port (nationaux) inclus

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Le Prestige rouge Vegan millésime 2021
12,50 EUR
75cl - Appellation Côtes de Provence Protégée (AOP)
Expertisé VEGANE Europe du 29 Septembre 2020


Millésime : 2021
Cépages : Syrah, Carignan, Mourvèdre
Goûts : Notes de cerise, mure et cassis. Tanin intense. Equilibré et harmonieux
A l’œil : Robe au grenat intense
Au nez : Arômes de fruits murs puis épicé
Température : 15-18°
Accords recommandés : Viandes (bœuf bourguignon, mijoté de pintade au foie gras, tajine agneau aux pruneaux et amandes).
Particularité : Vin vegan

Tarifs frais de port (nationaux) inclus

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Domaine Jas de Mège rosé Vegan millésime 2020
13,90 EUR
75CL - Appellation Côtes de Provence Protégée (AOP)
Expertisé VEGANE Europe du 15 Avril 2019

VEGAN ? POURQUOI ?

Millésime : 2020
Cépages : Grenache, Cinsault
Goûts : Persistant et frais
A l’œil : Robe brillante avec des reflets argentés
Au nez : Agrumes & fruits exotiques
Température : 12°
Accords recommandés : curry végétarien au tofu, risotto au lait de coco, poissons mais aussi le veau
Particularité : Vin Vegan


Tarifs frais de port (nationaux) inclus

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Domaine Jas de Mège Blanc Vegan millésime 2020
13,90 EUR
75CL AOP Côtes de Provence
Expertisé VEGANE Europe du 29 Septembre 2020

VEGAN ? POURQUOI ?


Millésime : 2020
Cépages : Rolle, Clairette
Goûts : Notes de litchi et d'ananas
A l’œil : Robe pâle et brillante
Au nez : Nuances florales
Température : 12°
Accords recommandés : Crustacés, fruits de mer, viandes délicates, magret de canard
Particularité : Vin Vegan





Tarifs frais de port (nationaux) inclus

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


PACK JAS DE MEGE ROSE VEGAN-BLANC VEGAN
13,90 EUR
3 Bouteilles de Jas de Mège Rosé Vegan & 3 Bouteilles de Jas de Mège Blanc Vegan
Soit 83.40€ le Pack


Domaine Jas de Mège rosé (3 bouteilles de 75cl)
75cl - Appellation Côtes de Provence Protégée (AOP)
Expertisé VEGANE Europe du 15 Avril 2019

VEGAN ? POURQUOI ?

Millésime : 2020
Cépages : Grenache, Cinsault
Goûts : Persistant et frais
A l’œil : Robe brillante avec des reflets argentés
Au nez : Agrumes & fruits exotiques
Température : 12°
Accords recommandés : curry végétarien au tofu, risotto au lait de coco, poissons mais aussi le veau
Particularité : Vin Vegan



Domaine Jas de Mège blanc (3 bouteilles de 75cl)
75cl - Appellation Côtes de Provence Protégée (AOP)
Expertisé VEGANE Europe du 29 Septembre 2020

VEGAN ? POURQUOI ?

Millésime : 2020
Cépages : Rolle, Clairette
Goûts : Notes de litchi et d'ananas
A l’œil : Robe pâle et brillante
Au nez : Nuances florales
Température : 12°
Accords recommandés : Crustacés, fruits de mer, viandes délicates, magret de canard
Particularité : Vin Vegan

Tarifs frais de port (nationaux) inclus

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.