Err

Compte Accueil
Catalogue
Rechercher

Vin bio - végan ou HVE

Vins bio, vegan et HVE

La viticulture évolue vers des pratiques plus durables et respectueuses de l'environnement. Dans cette optique, le Label Haute Valeur Environnementale (HVE) émerge comme un repère crucial pour les consommateurs soucieux de l'impact écologique de leurs choix. Qu'est-ce que ce label implique pour les vins et comment fonctionne-t-il dans le cadre de la certification viticole ?
Qu’est-ce qu’un vin bio ?
Un vin bio est un vin dont le mode de production allie les pratiques environnementales optimales, le respect de la biodiversité et la préservation des ressources naturelles. De la viticulture (avec le traitement des vignes) à la vinification (dans les chais), les vins bio suivent un cahier des charges très strict. Aucun produit chimique, l’emploi de ressources naturelles renouvelables et l’exclusion des OGM.
Qu'est-ce qu'un vin vegan ?
Difficile d’imaginer qu’un vin puisse contenir des substances animales n’est-ce pas ? Et bien, si, c’est possible. Tout se passe lors de la phase de collage. En effet, un collage est une pratique qui permet de dissocier les matières solides encore présentes et le vin. Afin de coaguler ces matières, certains vignerons utilisent des matières telles que le blanc d’œuf ou du poisson. Créer un vin vegan implique donc ici d’utiliser des matières végétales pour effectuer cette manipulation. Le petit pois est le plus souvent utilisé. Nous pouvons aussi tout simplement choisir de filtrer plutôt que de coller son vin.
Qu'est-ce que le Label Haute Valeur Environnementale (HVE) ?
La certification HVE en viticulture est une reconnaissance décernée aux exploitations agricoles, notamment les domaines vinicoles, qui respectent des normes strictes en matière de préservation de l'environnement. Initié par le ministère de l'Agriculture, ce label vise à encourager les pratiques agricoles durables tout en préservant la biodiversité et en réduisant l'utilisation de produits chimiques.
Objectifs et Réglementation du Label HVE
La démarche de certification HVE repose sur des objectifs clairs définis par la réglementation du label. Ces objectifs visent à promouvoir la biodiversité, à réduire l'utilisation de produits chimiques et à encourager une gestion responsable des ressources naturelles. Le cahier des charges détaille les critères à respecter, notamment en termes de fertilisation, de gestion de l'eau et de préservation des écosystèmes.
Engagement des Vignerons de Taradeau avec leur Vin L'Oppidum Rosé Millésime 2023 HVE
Les Vignerons de Taradeau, soucieux de préserver l'environnement et de proposer des vins de qualité, ont fait le choix de s'engager dans la certification HVE pour leur vin emblématique, L'Oppidum Rosé Millésime 2023. Ce vin, élaboré à partir des cépages Grenache, Cinsault, Syrah et Tibouren, se distingue par sa qualité gustative et son engagement en faveur de l'environnement.
 
Caractéristiques de L'Oppidum Rosé Millésime 2023 HVE :
  • Millésime : 2023
  • Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren
  • Goûts : Fruité avec une belle acidité
  • À l'œil : Couleur pêche aux reflets argentés
  • Au nez : Gourmand aux notes d'agrumes
Ce vin incarne parfaitement les valeurs de la certification HVE, avec une viticulture respectueuse de l'environnement et une attention particulière portée à la qualité des cépages et des processus de vinification. En choisissant L'Oppidum Rosé Millésime 2023 HVE, les consommateurs soutiennent non seulement une agriculture durable, mais ils savourent également un vin d'exception, fruit du travail et de l'engagement des Vignerons de Taradeau.
 
Les avantages des Vins HVE
Les vins portant le label HVE bénéficient d'une reconnaissance accrue sur le marché, en raison de leur engagement en faveur de l'environnement. Pour les consommateurs, choisir un vin certifié HVE représente une garantie de qualité et de durabilité. De plus, en favorisant les pratiques respectueuses de l'environnement, les vins HVE contribuent à la préservation des écosystèmes viticoles et à la promotion d'une agriculture plus responsable.
En conclusion, le Label Haute Valeur Environnementale (HVE) représente une étape importante dans la transition vers une viticulture plus durable. En encourageant les viticulteurs à adopter des pratiques respectueuses de l'environnement, ce label contribue à la préservation des terres agricoles, à la protection de la biodiversité et à la promotion de vins de haute qualité, exempts de produits chimiques nocifs.

L'Oppidum rosé millésime 2023 HVE

10,00 EUR
En Stock
(236 Article(s) en stock)
Détails Demande d'information
L'Oppidum rosé millésime 2023 HVE
75cl - Appellation Côtes de Provence Protégée (AOP)
Certifié HVE - Issu d'une exploitation Haute Valeur Environnementale
 
  • Millésime : 2023
  • Cépages : Grenache, Tibouren, Cinsault et Mourvèdre
  • Goûts : Fruité avec une belle acidité
  • A l'œil : Couleur pêche aux reflets argentés
  • Au nez : Gourmand aux notes d'agrumes et de fruits blancs
  • Température : 6 à 10°
  • Accords recommandés : poissons grillés (loup, dorade), tajine d'agneau, côte de bœuf grillée
  • Particularité : HVE
Tarifs frais de port (nationaux) inclus
 
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Engagement environnemental

Découvrez le L'Oppidum Rosé Millésime 2023 HVE, un vin qui incarne l'essence même de la Provence. Ce rosé, produit par les Vignerons de Taradeau, se distingue par sa certification Haute Valeur Environnementale (HVE), garantissant une production respectueuse de l'environnement. Avec une couleur pêche aux reflets argentés, ce millésime 2023 offre un goût fruité et une belle acidité, parfait pour accompagner vos repas estivaux ou à déguster seul.

Expérience gustative

L'Oppidum Rosé Millésime 2023 HVE est un choix parfait pour une variété de plats. Sa fraîcheur et son goût fruité se marient bien avec des salades, des grillades de poisson, et même des plats épicés. Ce vin rosé est également idéal pour les apéritifs, offrant une expérience gustative rafraîchissante et agréable. Que ce soit pour une occasion spéciale ou un dîner quotidien, ce rosé apporte une touche de sophistication et de plaisir à votre table.

Domaine Jas de Mège Rosé Vegan millésime 2020

14,30 EUR
Détails Demande d'information
Domaine Jas de Mège Rosé Vegan millésime 2020
RUPTURE DE STOCK
 
Tarifs frais de port (nationaux) inclus
 
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Ex&Terra - Vin Rosé Bio de Provence millésime 2023

12,30 EUR
En Stock
(352 Article(s) en stock)
Détails Demande d'information
Ex&Terra - Vin Rosé Bio de Provence millésime 2023
75CL - Appellation Côtes de Provence Protégée (AOP)
  • Millésime : 2023
  • Cépages : Syrah, Grenache
  • Goûts : Longueur, Onctuosité, Salin avec des notes légèrement acidulées
  • Au nez : Notes d'agrumes et pêche
  • Température : 13°
  • Accords recommandés : poissons cuits ou crus, fruits de mer, agneau, viandes grillées, légumes
  • Particularité : Vin Bio
Tarifs frais de port (nationaux) inclus
 
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Une cuvée provençale authentique

Laissez-vous transporter au cœur de la Provence avec le Ex&Terra - Vin rosé 75cl aop Bio de Provence millésime 2023, une cuvée qui capture l'essence même des Côtes de Provence. Ce vin rosé bio de Provence illustre parfaitement l'alchimie entre modernité et tradition, caractéristique des vins provençaux. Une merveille en bouche et à l'oeil avec sa belle couleur rose intense.

Un terroir d'exception pour une cuvée remarquable

Produit au sein des vignobles ensoleillés de la Provence, cette cuvée est un hommage à la richesse et à la diversité des Côtes de Provence. Chaque gorgée de ce vin raconte les beaux jours du terroir, une passion pour l'authenticité et un respect profond de la nature. La Provence, avec son climat idéal et ses sols fertile, confère à ce vin des notes délicieusement fraîches et fruitées.
 

75 cl : pour tous les amateurs de " rosé wines "

Que vous soyez un connaisseur des vins de Provence ou simplement à la recherche d'un vin rosé qui sort de l'ordinaire, le Ex&Terra - Vin rosé Bio de Provence millésime 2023 est le choix parfait. Il s'apprécie tant pour sa qualité d'exécution que pour la richesse de son origine. Avec cette cuvée Ex&Terra, plongez dans le cœur battant de la Provence et laissez-vous emporter par un vin rosé qui marie avec brio audace et tradition. Invitez la magie des vins de Provence à votre table et laissez chaque bouteille raconter sa propre histoire.

Côte de Provence: une cuvée Bio et engagée

Le Ex&Terra millésime 2023 n’est pas seulement un vin, c’est un engagement : respectueux de l'environnement et certifié bio. Chaque étape de sa production est pensée pour minimiser l'impact écologique, affirmant ainsi son identité de vin végan et bio de Provence. Cette cuvée est l'exemple parfait de la manière dont les pratiques agricoles durables peuvent se marier à l'art vinicole pour produire des vins d'une qualité exceptionnelle. 
 

Un voyage en Provence

 
Au nez, les nuances de pêche et touches subtiles d'agrumes de ce rosé sont une véritable célébration de la Provence. Idéal pour accompagner vos apéritifs ou vos plats méditerranéens, ce vin se distingue par sa légèreté et sa capacité à sublimer les moments de convivialité. Chaque verre est une invitation à découvrir ou redécouvrir les charmes de la Provence, rendant chaque occasion spéciale.

Le Prestige Vin Blanc Vegan millésime 2023

11,20 EUR
En Stock
(340 Article(s) en stock)
Détails Demande d'information
Le Prestige Vin Blanc Vegan millésime 2023
75cl - Appellation Côtes de Provence Protégée (AOP)
Expertisé VEGANE Europe du 29 Septembre 2020
 
  • Millésime : 2023
  • Cépages : Rolle, Clairette
  • Goûts : Minéral
  • Au nez : Fruits blancs (abricot et pêche) et notes citronnées 
  • Température : 8 à 10°
  • Accords recommandés : Huitres/coquillages, tartare de thon ou dorade, lapin aux olives, poulet sauce citron vert
  • Particularité : vin végan
 
Tarifs frais de port (nationaux) inclus
 
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.