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Le Rougian rouge

(Code: 00241)
75cl - Appellation Côtes de Provence Protégée (AOP)

(Vendu par 6)
4,95 EUR
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Cépages :
56% Syrah - 35% Carignan - 9% Cabernet Sauvignon

Vinification : Le raisin est foulé et encuvé. La fermentation est effectuée sous marc. A l'issue de celle-ci, une macération de 15 jours est réalisée.

Temps de garde : 2 ans.

Caractéristiques :
Ce vin possède une couleurrubis très attractive.

En bouche on retrouve d’abord de la souplesse et des arômes de fruits desbois et ensuite la puissance de tanins mûrs et d’arômes torréfiés.

L’ensembleest soyeux et est déjà en possession de toutes ses qualités olfactives et d’unerondeur en bouche alléchante.

Il prendra place sur votre table en compagnie deviandes blanches comme une escalope de dinde gratinée ou un lapin aux pruneauxou encore d’un fromage de chèvre frais.

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Du lundi au samedi de 9h00 à 12h30 et de 14h30 à 18h30 (jusqu'à 19h00 de Mai à Septembre). Fermé dimanche et jours fériés (sauf Pentecôte)