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Le Rougian rouge

VIGNERONS DE TARADEAU
(Code: 00241)
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(54 Article(s) en stock)
75cl - Appellation Côtes de Provence Protégée (AOP)

(Vendu par 6)
4,95 EUR
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Cépages : 39% Syrah, 38% Mourvèdre et 23% Carignan


Vinification : Le raisin est foulé et encuvé. La fermentation est effectuée sous marc. A l'issue de celle-ci, une macération de 25 jours est réalisée.

Temps de garde : 2 ans.

Caractéristiques :
Ce vin possède une couleur rubis très attractive.

En bouche on retrouve d’abord de la souplesse et des arômes de fruits des bois et ensuite la puissance de tanins mûrs et d’arômes torréfiés.

L’ensemble est soyeux et est déjà en possession de toutes ses qualités olfactives et d’une rondeur en bouche alléchante.

Il prendra place sur votre table en compagnie de viandes blanches comme une escalope de dinde gratinée ou un lapin aux pruneaux ou encore d’un fromage de chèvre frais.

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