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Prestige rouge 75cl (AOP) 2017 [AOP Rouge]


Doté d’une robe grenat, ce vin haut de gamme étonne par sa puissance et sa complexité aromatique où prédominent les arômes de petits fruits mûrs de type cassis et groseille, de figues mûres et les nuances d’épices fines.

En bouche, sa plénitude est déjà présente de par la douceur et l’onctuosité de ses tanins, mais l’impression générale dénote la capacité de ce vin de garde à un vieillissement évolutif où il donnera le meilleur de lui-même.

Les sensations harmonieuses de fin de bouche sont particulièrement persistantes et participent activement au plaisir de sa dégustation.

En résumé, ce vin équilibré et harmonieux pourra indifféremment et avec un égal profit se boire à court terme ou bénéficier d’une évolution en bouteille pour laquelle il a été préparé.

Ce vin complet s’exprimera parfaitement avec des fromages forts, ainsi qu’avec une large palette de viandes rouges ou de gibiers, allant des simples grillades jusqu’à des préparations culinaires plus complexes à base de sauces épicées et aromatisées.
9.80 EUR

Critiques 

 

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